{"id":48587,"date":"2013-09-15T13:00:38","date_gmt":"2013-09-15T12:00:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.uckg.org\/pt\/?p=48587"},"modified":"2021-07-22T10:21:07","modified_gmt":"2021-07-22T08:21:07","slug":"o-sal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uckg.org\/pt\/o-sal\/","title":{"rendered":"O Sal"},"content":{"rendered":"

\"mulher-in\"<\/a>Ol\u00e1 meninas\/os, vejam a pesquisa que encontrei sobre o sal. Achei t\u00e3o interessante que n\u00e3o resisti e decidi compartilhar com voc\u00eas:<\/strong><\/p>\n

A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade (OMS) recomenda o consumo de 5 gramas de sal por dia. No Brasil, identificou-se que as pessoas ingerem 9,6 gramas diariamente, quase o dobro do sugerido pela OMS, valor que aumenta ainda mais no inverno.<\/p>\n

Para ficar mais claro, pense que 2 salsichas t\u00eam mais da metade da quantidade de sal que pode ser consumida em um \u00fanico dia<\/a>.<\/p>\n

E todo mundo sabe que ingerir muito sal propicia o aumento da press\u00e3o arterial, a famosa press\u00e3o alta, e o mau funcionamento das art\u00e9rias do cora\u00e7\u00e3o<\/a>, fatores que podem ocasionar infarto do mioc\u00e1rdio e o AVC.<\/p>\n

Ent\u00e3o, como reduzir o sal no dia a dia para manter uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel? Adicionar mais frutas, verduras e legumes ao card\u00e1pio s\u00e3o os primeiros passos<\/a>. Outras dicas s\u00e3o evitar temperos prontos, carnes e queijos muito salgados, reduzir a ingest\u00e3o de alimentos industrializados e sempre ler o r\u00f3tulo para verificar a quantidade de s\u00f3dio.<\/p>\n

Vale lembrar que a hipertens\u00e3o \u00e9 uma doen\u00e7a vascular cr\u00f4nica, assintom\u00e1tica, ou seja, n\u00e3o tem sintomas. Abaixo, selecionamos alguns produtos que podem substituir o sal sem perder o sabor dos alimentos.<\/p>\n

Alho e cebola – A dupla est\u00e1 lotada de subst\u00e2ncias protetoras das art\u00e9rias. Mas n\u00e3o vale comprar aqueles potes de tempero que t\u00eam s\u00f3dio na formula\u00e7\u00e3o. Prefira os isentos da subst\u00e2ncia ou esses vegetais in natura.<\/p>\n

Lim\u00e3o – Espremer lim\u00e3o na salada \u00e9 uma forma de acrescentar mais vitamina C no dia a dia. A adstring\u00eancia do fruto ainda ajuda a espantar a vontade de comer sal.<\/p>\n

Ervas – Elas t\u00eam em sua composi\u00e7\u00e3o poderosas subst\u00e2ncias que contribuem para o bom funcionamento de todo o organismo. Coloque alecrim nas carnes, cebolinha no arroz, coentro na salada, manjeric\u00e3o nas massas e n\u00e3o se esque\u00e7a da pimenta. Abuse da imagina\u00e7\u00e3o!<\/p>\n

Pois \u00e9, gente, n\u00e3o adianta fugir da realidade<\/a>. Temos de consumir mais vegetais e frutas e os demais alimentos de forma mais natural. Temos de remar contra a mar\u00e9! Temperos ricos em sal e a\u00e7\u00facares s\u00e3o viciantes e s\u00f3 nos causam problemas.
\nVoc\u00ea j\u00e1 pensou que a mesma regra se aplica \u00e0 nossa vida com Deus? (L\u00e1 vem ela com a mesma conversa!) Pois \u00e9. Quando a gente insiste em satisfazer as vontades da nossa carne, adivinha o que acontece? Problemas e mais problemas.<\/p>\n

Vamos nos cuidar amigas!<\/p>\n

Beijos.<\/p>\n

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